一人一鍋、しゃぶしゃぶの新しいカタチです。箸を使って食べる日本料理です。
季節の新鮮な野菜を一緒に食べる健康料理です。飲みたくなるような８種の出汁のうまさが特徴です。
当店限定の「特選ラムしゃぶ食べ放題コース」はいかがでしょうか？
誰と一緒でも、自分のペースで自分の好みの味で、お腹いっぱい、熟成したラム肉を
お気に入りの出汁でしゃぶしゃぶと食べられます。29種類の付けダレで、味変を楽しめます。
予約できます。
人気のメニュー
料理の特徴
- 肉質の柔らかい米国産の熟成牛タンはタンパク質や鉄分などが多くヘルシーなため、男女問わずおすすめのお肉です。
- 提供前にスライスする特選ラム肉は新鮮そのもの。ラム肉の味わいを引き立てる野菜は、北海道産のものを中心に厳選。
- 世界的にもその柔らかさと臭みのなさで好評価を獲得している黒毛和牛のサーロイン。とろけるような霜降りをご提供しています。極上の柔らかさと、肉の旨味・風味を感じていただけます。
ご注文方法
- お肉からコースを選ぶ
- グループ全員が同じコースでご注文ください。
- 最初にメインのお肉とお野菜をお持ちおいたします。
- 自分だけのわがままお出汁。一人一鍋なのでお好きなお出汁をお選びいただけます。
- お食事の途中で出汁を変更することも可能です。（変更料金350円）
- つけだれや薬味を30種類以上ご用意しておりますので、ご自由にお選びください。
スタッフ紹介
伊藤 悠馬さん
出身地：北海道
お店の自慢：シンプルな空間で天然木を存分に感じる居心地のいい空間。一人に一つの鍋なので、好きな具材を好きな食べ方で、好きなだけ、自分のペースでお楽しみいただけます。
B1F｜しゃぶしゃぶ れたす
札幌駅前店
ランチ：11:30〜14:30（LO 14:00）
ディナー：17:00〜22:00（LO 21:30）
平均予算：ランチ 1,200円（税込）
ディナー 4,500円（税込）
席 数：テーブル 43席
喫 煙：店内禁煙
事前予約：電話 011-233-3929
外国語メニュー：英語
WEB：公式サイト
現金：日本円
クレジット決済：JCB / AMERICAN EXPRESS / VISA / Diners Club / DISCOVER / mastercard® / 銀聯
電子マネー：WAON / ID / 交通系 / EDY / nanaco / QuicPay
QRコード決済：PayPay / auPAY / d払い / Rpay / メルペイ / ゆうちょPay / Wechat Pay / Alipay / Union pay
●オーダー：テーブルオーダー、QRでスマホから
●スタッフの呼び方：声掛け
●席料・室料：無料
●サービス料：無料
●大型荷物／店内に持ち込めません。近くのコインロッカーに預けてください
●子供利用の年齢制限：ありません。
●お子様用椅子：ご利用できます。
●お湯：あります。
●待ち時間時：リストに名前を書いて店外の待合席にてお待ちください。
●撮影について
スタッフは撮影禁止です。
店内と料理の撮影は、周りに配慮のうえお願いします。
●SNS・Blog：口コミ投稿よろしくお願いします。
JR札幌駅より徒歩4分
地下鉄南北線さっぽろ駅より徒歩1分
住所：北海道札幌市中央区北3条西4丁目1番地1 地下１階
電話：011-233-3929
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