外国の船乗りが唸るほどの、海に沈む真っ赤な夕日。世界三大夕日を正面に眺める釧路プリンスホテルの高階層ルーム（15・16階）の魅力。また、17階（最上階）にある釧路市のレストランと言われる、「トップオブ釧路」。道東の豊な食材を使った逸品をご提供しています。